HOT ! highlandpark ハイランドパーク アイスエディション

値段交渉ありです。種類···ウイスキーセット種類···スコッチウイスキー香り：乾燥させた麦芽や干し藁を思わせる、ほろ苦く香ばしい香り立ち。徐々に乾いた木、蜂蜜、林檎、スモーキーフレーバーが充実してくる。味：ピーティーでほろ苦い口当たりと、鼻腔に届くスモーキーさ。ミディアムボディで適度な厚みのある味わい。土っぽさと乾いた植物を思わせるピートの裏には麦芽、バニラ、洋梨の甘みもある。余韻はスモーキーで微かにエステリー。染み込むように長く続く。ハイランドパークがリリースする神話をモチーフにしたシリーズ。昨年まではヴァルハラシリーズとしてロキ、ソー、フレイヤ、オーディンの4神が発売されていましたが、今回はニブルヘイムがテーマ。。。なのだそうですが、正直、発表された段階ではまだ続くのかという気持ちの方が強いリリースでした。PR資料を見ると、アメリカのコンテストで最優秀賞を受賞したとか、まあ大層な経歴がプッシュされているその中身。確かに悪くないです。シェリー系ではなく、色合いそのままなアメリカンオーク由来のフルーティーさ・・・が広がると見せかけて、それを覆い被すように、序盤からヘザー系のピートフレーバー。このピートが良い感じの苦味と存在感で\"らしさ\"があり、バッティングでの多層感もある。どの辺が\"ICE\"やねんという疑問はさておき、後は好みの問題ですが、完成度は充分だと感じます。今回のリリースは、先にも書いたように酒質の部分でハイランドパークらしさのある構成、勉強のために1杯BAR飲みするのもアリだと感じます。値段は少々しますが、ハイランドパークのオフィシャルラインナップだとこんなもんでしょうか。むしろ下手にシェリー樽熟成で濃いめに振って高騰するより、近年系ではこういうタイプを歓迎したいです。改めて考えてみると、ハイランドパークの酒質は、時代時代で厚みの違いこそあれど一つのベクトル上にちゃんとあって、過去のリリースも今のリリースも飲んでいくと、不思議とそこまで現行品に落胆せず、魅力を感じることが出来るようになると感じます。まあ樽の影響はモロに受けていると思いますが。。。その辺は技術革新とノウハウで、おいおい解決されることを期待しています。。NIKKA WHISKY シングルモルトセット 宮城峡 余市。アードベッグ ファーミュテーション。ポン太さま竹鶴 ピュアモルト ウイスキー 500ml ニッカウヰスキー。余市工場　原酒。◎弐千壱年　壽　巳歳　サントリー12年。ハ*ハ様 REMY MARTIN XO SPECIAL コニャック。サントリー　サンバーズ　優勝記念　ウイスキー。シングルモルトスコッチウイスキー シークレットアイラ1999 ウイスキージュリ。サントリーウイスキーローヤル巳歳ボトル。竹鶴　余市　ディスプレイ台。Ichiro’s Malt Japanese whisky。グレンゴイン21年 2本。シグナトリービンテージ　グレンリベット19年。【限定品】Glen Grant 12 Year Old Sherry Cask。【未開栓品】BOWMORE 18年 700ml　シングルモルトウイスキー。イチローズモルト&グレーン ウイスキー クラシカルエディション 700mL。シ*キ様 響700mlノービンテージ　箱無し。余市ノンピーテッド。【値下げしました！！】山崎・コヅル・ロイヤルサルートのセット。山崎 シングルモルトウイスキー 180ml 3本セット　ミニボトル。500ml 余市 SINGLE MALT SHERRY & SWEET。サントリー山崎12年ピュアモルトウィスキー木箱付き。ウイスキー SCOTS GREY。【入手困難】マルスウイスキー　マスカットベリーAカスクフィニッシュ。響 マスターズセレクト、余市グランデ1本、免税店限定サントリー。古酒　ニッカウイスキーG&G特級　北海道限定